Come cambia l'Horeca con l'e-commerce del vino - con Corrado Mapelli

Durante il Covid, con bar, ristoranti ed enoteche chiuse, l’e-commerce è stato uno pochi canali attraverso cui il vino è arrivato nelle case dei consumatori. 

Ma che dire dell'e-commerce nel canale Horeca? Che cosa sta succedendo alla distribuzione nel settore?​ E che fine fanno gli agenti?​

A Wine Hub, parliamo con Corrado Mapelli, che fa parte del Board del Gruppo Meregalli, leader in Italia nella distribuzione di vini e spirits. 

Mapelli spiega che certamente l’effetto del lockdown è stato quello di mettere in luce alcuni bisogni ed accelerare le opportunità legate all'e-commerce ma che il grosso di questo impatto è destinato ad esserci non tanto nel e-commerce della cantina ma nel canale tradizionale dell’Horeca in cui risiede la quasi totalità del mercato.

Il Covid avrebbe accelerato una rivoluzione già in atto del canale, della vendita e dei ruoli stessi degli attori coinvolti.​

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